호주 마누카꿀·프로폴리스 브랜드 굿데이허니(G'DAY HONEY)가 'Good Food & Wine Show Sydney' 현장에서 만난 소비자들은 제품을 선택하는 이유로 맛과 함께 '간편함'과 '휴대성'을 꼽았다. 굿데이허니는 지난 6월 시드니 ICC에서 열린 이번 박람회에서 마누카꿀 스틱과 프로폴리스 스프레이를 선보였으며, 시식과 체험을 거친 방문객들이 어떤 이유로 제품에 관심을 두는지 가까이에서 살필 수 있었다.
방문객들이 마누카꿀 스틱 앞에서 자주 언급한 것은 '먹는 방식'이었다. 한 포씩 떼어 바로 즐길 수 있는 스틱 구성은 도구나 번거로운 준비 없이 간편하게 취식할 수 있다는 점에서 호응을 얻었다. 가방이나 주머니에 넣어 두었다가 필요할 때 꺼내 먹기 좋다는 점을 장점으로 언급하는 소비자가 많았다는 것이 브랜드 측 설명이다.
프로폴리스 스프레이에 대해서는 사용법과 크기를 두고 관심이 모였다. 뿌려서 쓰는 직관적인 사용 방식과 휴대하기 좋은 크기는, 이동이 잦은 일상을 보내는 소비자들의 관심을 받았다. 제품을 직접 사용해 본 방문객들은 편리하게 챙길 수 있다는 점을 선택 이유로 언급하며 긍정적인 반응을 보였다.
흥미로운 점은 소비자의 관심이 사용 경험에서 그치지 않았다는 것이다. 맛과 형태를 확인한 뒤에는 원료의 생산지와 제품 구성에 대한 질문이 자연스럽게 이어졌다. 마누카꿀과 프로폴리스의 배경, 그리고 브랜드가 원료를 어떻게 다루는지에 대한 궁금증이 적지 않았으며, 이는 소비자들이 편의성뿐 아니라 제품의 이야기와 원료까지 함께 고려한다는 점을 보여줬다.
굿데이허니 관계자는 "현장에서는 마누카꿀 스틱의 간편한 섭취 방식과 프로폴리스 스프레이의 휴대성에 대한 긍정적인 반응이 많았으며, 제품뿐 아니라 브랜드와 원료에 대한 관심도 함께 이어졌다"며 "소비자들이 맛과 사용 경험, 편의성뿐 아니라 원료와 브랜드 스토리까지 함께 고려한다는 점을 확인할 수 있었다"고 전했다.
이번 박람회에서 드러난 반응은 제품을 경험하는 방식과 편의성이 소비자 선택에서 중요한 축을 이루고 있음을 보여준다. 굿데이허니는 현장에서 확인한 소비자 경험과 선택 기준을 바탕으로 호주 로컬 시장에서의 브랜드 활동을 이어갈 계획이다.
한편 굿데이허니는 호주 바이런베이를 기반으로 한 내추럴 웰니스 브랜드로, 마누카꿀과 프로폴리스 원료를 중심으로 한 제품을 통해 현지 소비자와의 접점을 넓혀가고 있다.
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